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安順市黃果樹旅游區督促餐飲單位開展文明“三亮”活動
發布日期:2020-05-14 09:17 文章字號:

為進一步促進行業自律和社會監督,努力打造文明示范灑把美食街,黃果樹旅游區市場監管局5月12日對灑把村餐飲單位開展“亮證照、亮公示、亮衛生”倡導宣傳活動,該活動既可展示衛生管理的成效,也能充分彰顯對顧客知情選擇權的尊重,同時自覺接受社會監督。

此次活動主要內容為督促餐飲單位根據有關規定,將《營業執照》和《食品經營許可證》懸掛于場所醒目之處,同時要求經營單位的地址、名稱、負責人及許可營業項目應與營業執照和實際情況相符合。此外,從業人員必須持有效健康合格證方能上崗,同時做好信息公示,包括機構管理制度、食品安全監督員、衛生譽度等級、從業人員健康體檢結果、舉報投訴電話等基本信息,為進一步做好對餐飲單位的監督管理工作,方便廣大顧客參與監督,黃果樹市場監管局制定了《食品安全公示欄》,發放到全區餐飲單位,不定期開展檢查,并在公示欄上對檢查結果進行打分和公示,規范經營行為,強化餐飲單位自覺接受社會監督。

下一步工作中,黃果樹市場監管局將繼續加大該項活動的力度,督查餐飲單位形成文明良好的“三亮”習慣。

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